Lp. |
Jednostka kontrolująca |
Termin kontroli |
Przedmiot kontroli |
Wystąpienia / zalecenia pokontrolne |
---|---|---|---|---|
1 |
Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Gdańsku |
19.01.2021 r. |
Ocena stanu sanitarnego żłobka
Sekcja Higieny Dzieci i Młodzieży w Żłobku Nr 7, ul. Pocztowa 1, 80-827 Gdańsk |
Nieprawidłowości stwierdzone podczas kontroli:
1.Brudne szafki w szatniach dla dzieci, 2.Brudne przewijaki w pomieszczeniach sanitarnych grupy I, II i III oraz w szatni grupy I. 3.Nieoznakowane leżaki dla dzieci w grupie II i III 4. Brak papieru toaletowego w pomieszczeniach sanitarnych dla dzieci w grupie II i III 5.Brak ręczników jednorazowych w ogólnodostępnym pomieszczeniu sanitarnym przy grupie I. Zalecenia pokontrolne: Usunięcie nieprawidłowości stwierdzonych w punkcie III. 3, w terminie 1 dnia. Przed następnym leżakowaniem zdezynfekować wszystkie leżaki. |
2 |
Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Gdańsku |
22.01.2021 r. |
Kontrola sprawdzająca usunięcia nieprawidłowości zawartych w protokole z dn. 19.01.2021 r.
Sekcja Higieny Dzieci i Młodzieży w Żłobku Nr 7, ul. Pocztowa 1, 80-827 Gdańsk |
W dniu kontroli stwierdzono usunięcie nieprawidłowości zawartych w protokole z dn. 19.01.2021 r. tj.: Zapewniono czystość w szatniach dzieci, czyste szafki. Przewijaki dla dzieci w pomieszczeniach sanitarnych grupy I, II, III oraz w szatni grupy I były czyste, dezynfekowane preparatem Trisept complex, środek ustawiony przy przewijakach. W czasie kontroli dzieci we wszystkich grupach spały na oznakowanych swoimi imionami leżakach (grupa II i III) lub łóżeczkach (w grupie I). We wszystkich pomieszczeniach sanitarnych dla dzieci i ogólnodostępnych zapewniono podstawowe środki higieniczne: papier toaletowy, ręczniki jednorazowe do rąk, mydło. Ponadto na drzwiach do szatni każdej grupy zapewniono informację o lliczbie osób mogących wejść do placówki (zgodnie z procedurami jedno dziecko z jednym rodzicem). W dniu kontroli stan sanitarno - higieniczny pomieszczeń żłobka nie budził zastrzeżeń. |
3 |
Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Gdańsku |
19.01.2021 |
Blok Żywienia w Żłobku Nr 7, ul. Pocztowa 1, 80-827 Gdańsk |
Nieprawidłowości stwierdzone podczas kontroli:
- w magazynie artykułów suchych: * przeterminowane artykuły spożywcze tj. Kaszka BoboVita 210g, 1 opakowanie, najlepiej spożyć przed 15.11.2020r., partiaL:101114394 22:09 05 A; * artykuły spożywcze trwałe mikrobiologicznie (woda w butelkach 5l) składowane bezpośrednio na posadzce; * nieważny do użycia (przeterminowany) gotowy preparat do mycia i dezynfekcji powierzchni w przemyśle spożywczym firmy Swish Food Sernice (data produkcji 2017r. ważny trzy lata od daty produkcji - do 2020r.) znajdujący się w magazynie suchym do dezynfekcji regałów, stolika i wagi służącej do rozważania artykułów sypkich; * preparat do mycia i dezynfekcji powierzchni usytuowany tuż przy wadze w obrębie, gdzie następuje rozważanie produktów; * brudna waga, stolik i łyżka drewniana wykorzystywana do produktów sypkich usytuowana przy wadze; bezpośrednio na posadzce pod stolikiem obecna zmiotka i szufelka - brak wydzielonego miejsca i określenia przeznaczenia zmiotki; * brak w magazynie artykułów suchych wydzielonego, oznakowanego miejsca na towar niepełno wartościowy/przeterminowany ; * artykuły spożywcze trwałe mikrobiologicznie, pełnowartościowe przechowywane w koszyku usytuowanym przy stoliku z wagą razem ze śmieciami (załącznik) oraz zawieszonym na rączce od koszyka część mopa do mycia posadzki - w kuchni przy windzie towarowej (którą transportowane są gotowe posiłki na I piętro) oraz przy usytuowanym koszu z artykułami spożywczymi trwałymi mikrobiologicznie obecny preparat do mycia i dezynfekcji powierzchni mających kontakt z żywnością; - brak drzwi pomiędzy pomieszczeniem kuchni, a śluzą (pierwsze wejście na prawo od strony głównego wejścia do budynku) - w pomieszczeniu zmywalni naczyń stołowych niedomyte, z resztkami żywności (zasuszona galaretka) naczynia (3 filiżanki) przechowywane w szafie na czyste naczynia - w magazynie warzyw w urządzeniu chłodniczym - na tylnej ścianie poprzyklejane liście natki pietruszki (załącznik); - w obieralni warzyw w podpiwniczeniu worek ziemniaków (kiełkujących) usytuowany bezpośrednio na posadzce, sprzęt porządkowy w przypadkowym miejscu zamiast w wydzielonym na poziomie pomieszczeniu porządkowym, preparat/środek myjąco - dezynfekujący do powierzchni kontaktujących się z żywnością usytuowany na balacie, gdzie przygotowuje się żywność; - w dokumentacji - w procedurze zapewnienia bezpieczeństwa w Gdańskim Zespole Żłobków w związku z zapobieganiem, przeciwdziałaniem i zwalczaniem COVID - 19 (opracowane na podstawie wytycznych Głównego Inspektora Sanitarnego Ministra Zdrowia) - zaleca się weryfikację, w Rozdziale V (Żywienie dzieci w żłobku) mowa o żłobku nr 6 „Koszałek Opałek", a nie o przedmiotowej placówce - w grupie II i III brak płynu dla personelu do dezynfekcji rąk
Wniesione uwagi Kierownika Żłobka Nr 7 do protokołu:
-opisane w protokole uwagi dot. rejestrowania temperatur z warunków dostaw artykułów spożywczych nietrwałych mikrobiologicznie wykorzystywanych do przygotowywania potraw dla dzieci Pani kierownik wyjaśnia, że temperatury z dostaw są odnotowywane na odrębnej karcie - kartę dostarczono do stacji PIS w uzupełnieniu do protokołu w dniu 05.03.2021r (godz. 7:46) drogą elektroniczną. Przy ocenie w błąd wprowadził tytuł karty opisany jako „ karta kontroli temperatur w urządzeniach chłodniczych i zamrażarkach" — zalecono weryfikację dokumentu. - w uwagach na str.11/14 dot. procedury zapewnienia bezpieczeństwa w Gdańskim Zespole Żłobków w związku z zapobieganiem, przeciwdziałaniem i zwalczaniem COVID - 19 wg wyjaśnień Kierownika Żłobka Nr 7 koordynator placówki wysyłał do PPIS w Gdańsku o zatwierdzenie procedury i uzyskał akceptację. |
4. |
Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Gdańsku |
19.05.2021 |
Ocena stanu sanitarnego żłobka, Sekcja Higieny Dzieci i Młodzieży W żłobku nr 10, ul. Królewskie Wzgórze 2, 80-283 Gdańsk |
Brak uwag pokontrolnych |
5. |
Urząd Miejski w Gdańsku, Wydział Rozwoju Społecznego |
19.05.2021 |
Kontrola Nadzorcza w Żłobku nr 10, ul. Królewskie Wzgórze 2, 80-283 Gdańsk |
Brak uwag pokontrolnych |
6. |
Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Gdańsku |
20.05.2021 |
Ocena stanu sanitarnego żłobka, Sekcja Higieny Dzieci i Młodzieży W żłobku nr 8, ul. Szeroka 15/17, 80-835 Gdańsk |
Zalecono przesłanie do Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego aktualnego protokołu przeglądu technicznego placu zabaw oraz informację dotyczącą naprawy dachu i malowania sufitu sali zabaw II grupy |
7. |
Urząd Miejski w Gdańsku, Wydział Rozwoju Społecznego |
20.05.2021 |
Kontrola Nadzorcza w Żłobku nr 8, ul. Szeroka 15/17, 80-835 Gdańsk |
Brak uwag pokontrolnych |
8. |
Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Gdańsku |
21.05.2021 |
Kontrola sanitarna dotycząca oceny sposobu żywienia dzieci oraz warunków higieniczno-sanitarnych w żłobku nr 1, ul. Malczewskiego 33, 80-107 Gdańsk |
Brak uwag pokontrolnych |
9. |
Urząd Miejski w Gdańsku, Wydział Rozwoju Społecznego |
28.05.2021 |
Kontrola Nadzorcza w Żłobku nr 7, ul. Pocztowa 1, 80-827 Gdańsk |
Brak uwag pokontrolnych |
10. |
Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Gdańsku |
31.05.2021 |
Blok żywienia w żłobku 2, ul. Piastowska 92 A, 80-358 Gdańsk |
Brak uwag pokontrolnych |
11. |
Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Gdańsku |
07.06.2021 |
Blok żywienia w Żłobku nr 7, ul. Pocztowa 1, 80-827 Gdańsk |
Brak uwag pokontrolnych |
12. |
Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Gdańsku |
08.06.2021 |
Ocena stanu sanitarnego żłobka, Sekcja Higieny Dzieci i Młodzieży w Żłobku nr 13, ul. Kolorowa 27, 80-180 Gdańsk |
Brak uwag pokontrolnych |
13. |
Urząd Miejski w Gdańsku, Wydział Rozwoju Społecznego |
08.06.2021 |
Kontrola Nadzorcza w Żłobku nr 13, |
Brak uwag pokontrolnych |
14. |
Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Gdańsku |
09.06.2021 |
Ocena stanu sanitarnego żłobka, Sekcja Higieny Dzieci i Młodzieży w Żłobku nr 5, ul. Konopnickiej 14, |
Zalecono zapewnić zabezpieczenie na szafy na pościel i leżaki |
15. |
Urząd Miejski w Gdańsku, Wydział Rozwoju Społecznego |
09.06.2021 |
Kontrola Nadzorcza w Żłobku nr 5, ul. Konopnickiej 14, 80-240 Gdańsk |
Brak uwag pokontrolnych |
16. |
Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Gdańsku |
09.06.2021 |
Ocena stanu sanitarnego żłobka, Sekcja Higieny Dzieci i Młodzieży W żłobku nr 6, ul. Wassowskiego 7, |
Zalecono przesłanie do Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego certyfikatu urządzeń placu zabaw |
17. |
Urząd Miejski w Gdańsku, Wydział Rozwoju Społecznego |
09.06.2021 |
Kontrola Nadzorcza w Żłobku nr 6, |
Brak uwag pokontrolnych |
18. |
Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Gdańsku |
29.06.2021 | Kontrola kompleksowa bloku żywienia w Żłobku nr 5, ul. Konopnickiej 14, 80-240 Gdańsk | Brak uwag pokontrolnych |
19. |
Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Gdańsku |
3.09.2021 |
Kontrola bloku żywienia w Żłobku nr 3, ul. Chałubińskiego 20, 80-807 Gdańsk |
Brak uwag pokontrolnych |
20. |
Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Gdańsku |
7.09.2021 |
Ocena stanu sanitarnego Zakładu Żywienia zbiorowego w Żłobku nr 9, ul. Racławicka 8, 80-406 Gdańsk |
Brak uwag pokontrolnych |
21. |
Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Gdańsku |
6.10.2021 |
Kontrola bloku żywienia w Żłobku nr 6, ul. Wassowskiego 7, 80-225 Gdańsk |
Brak uwag pokontrolnych |
22 |
Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Gdańsku |
15.10.2021 |
Kontrola bloku żywienia w Żłobku nr 12, ul. Olsztyńska 12, 80-395 Gdańsk |
Brak uwag pokontrolnych |
23. |
Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Gdańsku |
15.10.2021 |
Kontrola bloku żywienia w Żłobku nr 4, ul. Startowa 3, 80-461 Gdańsk |
Brak uwag pokontrolnych |
24. |
Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Gdańsku |
4.11.2021 |
Kontrola Bloku Żywienia w Żłobku nr 8, ul. Szeroka 15/17, 80-835 Gdańsk |
Brak uwag pokontrolnych |